心儿平时在后台看到，有很多学生党来留言，说自己的宿舍条件有限，能不能推荐一些宿舍能做的菜谱。宿舍限功率的苦逼学生党，做什么砸什么的厨房杀手，不喜在外吃饭的超级宅人，孤独一人食的单身贵族党，心儿今天就来满足你们的愿望，来分享一些简单方便的「宿舍料理」。
心儿从小就是一个吃货，听奶奶说自打上幼儿园，如果上学时手里不给我塞点吃的，那我肯定不会乖乖去上课哈哈哈哈，就这样一路吃到了大学，那时的伙食还不是太好，初进大学对于我这个吃货可是太为难我了，于是忍耐了食堂 1 个月,终于忍受不了，自己偷偷买了小功率的宿舍小锅，就是那些年被学校严禁的宿舍电器，陪伴了我的漫长求学岁月。
其实大家心里明白，就算是每个学校总是在强调：宿舍里面不能用电器，发现的扣分，严重的警告！然而，同学们都只是表面上很配合的样子。其实内心是这样的：（风好大，我听不见）！自此以后每天最幸福的时刻，就是没课的时候，在宿舍自制大餐一饱口福，美滋滋！
食材
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鱼块 适量／葱姜蒜粉 适量／盐 适量／烧烤酱 适量／蛋黄酱 适量／干淀粉 适量／
制作步骤
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1.冻鱼块，化开，切成小块。用葱姜蒜粉腌制去腥，再加一点盐
2.腌好后撒淀粉，抓匀，让鱼外面成为一层干粉状。
3.这样就好了
4.锅里倒油，煎鱼
5.正反面都煎
6.有了焦黄酥脆的外壳，用筷子戳戳，差不多就熟了
7.盛出来~
8.淋一层烧烤酱
9.再淋蛋黄酱，开吃！真的超级好吃！
食材
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土豆 1块／胡萝卜 1个／咖喱粉 适量／盐 适量／蜂蜜 适量／辣椒粉 适量／米饭 适量／炸鸡 适量／
制作步骤
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1.米饭是食堂买的，1块钱一份，炸鸡是前门的炸鸡店买的，懒得自己炸了。
2.胡萝卜，土豆准备好
3.切块儿，切大一点因为煮的时间长
4.冲洗两次，冲掉表面的淀粉和粘性物质。放在锅里加油，翻炒
5.加咖喱粉（如果你是咖喱块，等加了水再加）
6.添水炖煮（如果你是咖喱块这时候可以加了），尝尝味道，不够的话再加一些盐，辣椒粉（辣椒油），蜂蜜（蜂蜜可以让口味变得柔和）
7.汤汁越来越少，土豆软面甚至融化，变得粘稠~多多搅拌防止糊锅
8.这样就熟了~
9.盛到米饭上，配上炸鸡，开吃~
食材
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西红柿 2—3个／金针菇 适量／香菇 适量／丸子 适量／油 适量／酱油 适量／番茄酱 适量／盐 适量／
制作步骤
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1.准备食材
2.西红柿切块，金针菇撕一下，香菇切片
3.锅内放适量油，放入西红柿翻炒，可以放一点酱油
4.盖上盖煮一会，把西红柿煮烂，用勺子压一压让西红柿更碎，然后可以放一些番茄酱
5.锅内添一些水，水量大约是锅内西红柿的一倍，水开后放入适量盐，再放入各种丸子和香菇
6.香菇和丸子熟了以后放入金针菇
7.金针菇熟了就大功告成啦！开吃！
食材
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西红柿 1个／胡萝卜 适量／玉米 适量／香菇猪肉丸 适量／豌豆 适量／香菇 适量／大米 适量／酱油 适量／蚝油 适量／胡椒粉 适量／
制作步骤
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1.首先是食材的准备
2.先在番茄面上用刀划一个十字
3.将番茄放进锅里煮大概两分钟
4.待到外皮轻轻翘起便可捞起去皮
5.接着是煮饭的步骤，水量和米大概相差半个手指的高度
6.先将番茄放入大米中，再将其他材料一起放入锅中
7.加入适量的胡椒粉，半勺酱油，半勺酱油，两勺蚝油
8.食材煮好后，把番茄捣碎和其他食材搅拌均匀
9.酸甜可口的番茄肉丸焖饭就完成啦！
食材
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拉面 200克／鲜酱油 4勺／芝麻油 1勺／蚝油 1勺／麻辣鱼 2勺／五香粉 半勺／花生辣椒酥 3勺／熟鸡肉 1块／香菜 2根／
制作步骤
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1.先准备好鸡肉，带骨头的把肉剃下来。没骨头的直接切。（你甚至可以买两串骨肉相连撸下来，感觉会很不错哦～）
2.把鸡肉切好
3.放入花生辣椒酥～拌匀，辣鸡就做好了～放一边待用
4.准备开始调酱汁～酱油，加入耗油，加入芝麻香油，倒入麻辣油，加五香粉，你要是喜欢孜然胡椒啥的都可以加一点，把汁拌匀吧～
5.香葱切好～
6.做一锅水，等开，下面
7.面熟了捞出有两个选择。1过凉水，2加色拉油抖开晾干。1比较劲道爽滑，2比较香浓油润。
8.把刚刚的酱汁倒进去，拌匀
9.拌好了，放菜码吧，码好了就开吃～
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